CULINAIRE PRESENTATIES EN WORKSHOPS VOOR EVENTS EN SYMPOSIA
Meesterkok | Angélique Schmeinck
Taste to Taste geeft à la carte inspiratie om te innoveren, te plezieren, bewust te maken en grenzen te verleggen.
Zowel tijdens conferenties en symposia, als events en bedrijfspresentaties.
In workshops en masterclasses. Van klein tot groot. Van Smaak tot Smaak
Taste to Taste is Angélique Schmeinck, of liever Angélique Schmeinck is Taste to Taste.
Vanuit de culinaire wereld van smaak, vanuit cultuur en natuur, maar vooral vanuit creatief en innovatief denken geeft Angélique Schmeinck inspiraties die een andere kijk geven op smaak, eten, proeven en genieten. Op kwaliteit, creativiteit en beleving.
Zowel voor de professionele foodbranche als voor het bedrijfsleven.
Angélique Schmeinck
Als een van de twee vrouwelijke Meester-koks van Nederland kookt Angélique op sterniveau en houdt ze zich bezig met alle facetten van smaak.
Vanaf oktober 2011 presenteert Angélique het programma The Taste of Cooking bij de nieuwe kookzender 24Kitchen.
In dit programma neemt Angélique de kijker mee op smaakavontuur en laat zij zien hoe ze als meesterkok komt tot nieuwe smaken en smaakcombinaties.
Kookboeken
Ze schreef verschillende kookboeken waarvan ‘Een Mond vol Kunst’ werd uitgeroepen tot meest innovatieve kookboek van de wereld. September 2010 is haar vijfde boek ‘SmaakVrienden’ verschenen, door de 'Gourmand World Cookbook Awards' bekroond tot 'Best Entertaining Cookbook' van Nederland en uitgeroepen tot derde van de wereld. Januari dit jaar heeft Angélique de Horecava Innovation Award in ontvangst mogen nemen en is ze winnaar geworden in de categorie Concept & Co-Creation.
Angélique is vooral bedenker van culinaire avonturen. Want laten we eerlijk zijn: dineren in een luchtballon op hoog niveau waarbij de luchtballon fungeert als heteluchtoven èn restaurant is een avontuur. Het heet CuliAir Luchtballon Restaurant, ofwel Sky Dining en Angélique bedacht het.
Nieuwe ideeën en inspiratie om haar sessies blijvend te laten sprankelen, doet Angélique op tijdens haar reizen om de wereld. Een wetenschappelijke basis voor haar innovatieve denken op culinair gebied ontwikkelde ze tijdens haar opleiding aan het Centrum Ontwikkeling Creatief Denken (COCD).
CULINAIR THEATER | KOOKWORKSHOPS | TASTE DESIGN | CULINAIR SPREKER | TASTE INTERMEZZO | BEDRIJFSEVENTS | TASTE INSPIRATION | CULINAIR ADVIES | CONGRES | SYMPOSIA | CREATIEF DENKEN | FOODSERVICE | FOODBRANCHE | CULINAIR BALLONVAREN | FOOD INSPIRATION | MEESTERKOK | 24 KITCHEN TELEVISION | TV KOK | FOOD DESIGN | BEDRIJFSUITJE | EVENT | CULINAIR BRAINSTORMEN | TASTE DESIGN | SMAAKVRIENDEN | LUCHTBALLON RESTAURANT | SKY DINING | KITCHEN 24 | THE TASTE OF COOKING
