Une Affaire de Goût

De rijke, gedistingeerde industrieel Dalemont is in een chic restaurant zeer te spreken over de jonge kelner Nicolas. Hij vraagt hem om bij hem in dienst te treden als zijn voorproever. Deze onalledaagse functie trekt Nicolas wel aan, mede vanwege het vorstelijke salaris. Maar al snel blijkt dat het geen gewone baan is: tot in het bizarre probeert de werkgever de persoonlijkheid van zijn employè te kneden. Nicolas is hierin heel gedwee, maar het gaat zijn vriendin Bèatrice allemaal veel te ver. Een dramatische confrontatie kan niet uitblijven. Bernard Rapp(naast regisseur ook tv-presentator) maakte van 'Une Affaire De Goùt' een intrigerende en knappe film waarin riskante machtspelletjes worden gespeeld. Maar dan wel bij een goed glas wijn en een diner van vele gangen. Een film voor fijnproevers!
 

Bella Martha

Martha is chef-kok van een trendy sterren restaurant in Hamburg. Ze is vrijgezel en leeft voor het koken; een privé-leven heeft ze nauwelijks. Als een gast kritiek heeft op haar kundig gemaakte culinaire hoogstandjes, vat ze dat als een persoonlijke belediging op. Het kost haar werkgeefster Frida bij zulke gelegenheden de grootste moeite haar in toom te houden.
Het noodlot slaat toe als Martha’s zuster bij een auto-ongeluk om het leven komt. Haar negenjarige dochtertje belandt daarbij lichtgewond in een Hamburgs ziekenhuis. De vader van het kind is een Italiaan, waarmee haar zus al jaren geen contact meer had. Martha neemt het meisje, Lina, in huis, maar ondanks het feit dat ze zich uitslooft in de keuken, wil het kind niet eten. Ze wil naar haar vader en Martha belooft de man op te sporen, ook al weet ze weinig meer dan dat hij Giuseppe heet.
Als Martha na een paar dagen terugkomt in het restaurant merkt ze tot haar schrik dat haar bazin een Italiaanse hulpkok, Mario, heeft aangesteld. Ze kan in hem niets anders zien dan een rivaal die haar uit haar keuken wil werken en begint een stille strijd tegen hem: wie kan het beste Italiaans koken. De verhouding tussen Martha en Mario verbetert pas als de laatste erin slaagt om Lina weer aan het eten te krijgen. Hij brengt letterlijk pasta en plezier in het leven van zowel Lina als Martha. De relatie tussen tante en nichtje blijft echter moeizaam, wat er niet beter op wordt als Martha Lina op een middag vergeet van school te halen. Als de opgespoorde Giuseppe overkomt om zijn dochtertje op te halen wordt het voor Martha tijd de zaken voor zichzelf op een rijtje te zetten.
 

Chocolat

In het Franse dorpje Lansquenet staat de tijd stil. Al een eeuw is er niets veranderd, maar dan vestigt Vianne Rocher (Juliette Binoche) zich met haar dochter in het ingedutte plaatsje. Ze opent een chocolaterie en ze beschikt over de welhaast magische gave om voor elke inwoner de juiste soort chocola uit te kiezen. De lekkernijen uit haar winkel doen de streng gelovige, stugge dorpelingen langzaam maar zeker voor haar smelten. Viannes vermogen om de verborgen verlangens van haar dorpsgenoten aan te voelen en te voeden, maakt dat de gesloten bewoners steeds opener worden. Naar Vianne toe en naar elkaar. De conservatieve burgemeester is niet gediend van deze bedreiging van de status quo. Vianne wordt de spil in een strijd tussen hen die alles bij het oude willen laten en de mensen die enthousiast hebben geproefd aan een nieuw soort vrijheid. En dan is daar ook ineens de knappe vreemdeling die bij Vianne zelf allerlei gevoelens losmaakt.
 

Eat, Drink, Man, Woman

'Eat Drink Man Woman' is een droom voor mensen met een zwakte voor culinaire hoogstandjes en een nachtmerrie voor mensen die op dieet zijn. Eat Drink Man Woman is, net zoals The wedding banquet, een eerdere film van de regisseur Lee, een grappig en emotioneel verhaal waarin voedsel, en de veranderingen in de Chinese cultuur, een grote rol spelen.

 

Big Night

Een smakelijke, gepassioneerde film over twee Italiaanse broers die naar New Jersey immigreren. De ene opent een klein restaurant, waar hij vol liefde authentieke recepten kookt. De andere geeft toe aan de commercie.

Primo Pilaggi (Tony Shalhoub) en zijn jongere broer Secondo (Stanley Tucci) runnen samen restaurant The Paradise. The Paradise is echter geen kassucces en Secondo ziet nog maar een manier om klanten te werven. Hij 'regelt' een hoge gast om te komen dineren in The Paradise: Louis Prima, een gevierd Italiaans jazzmuzikant. De broers staan voor hun grootste uitdaging ooit: gezamenlijk een subliem maal bereiden voor hun eregast en een groot aantal klanten. Maar op de Grote Avond blijft de komst van Louis Prima uit. Ondertussen worden de klanten steeds dronkener en naderen de twee broers hun kookpunt…
 

The edible woman - Margaret Atwood

Over de relatie tussen eetstoornissen en emoties. "Sinds haar verloving gebeurde er iets raars met Marian McAlpin; ze kan niet meer eten. Het begint met vlees, daarna eieren, groenten, pompoenzaadjes -alles!".


 
 

Babette’s Feast

Een Deense film over een Franse huishoudster die een feestmaal aanricht voor een verzameling streng protestanten die het eerst zondig en onmatig vinden, maar naarmate de drank vloeit er stiekem toch van gaan genieten. Naar een verhaal van Karen Blixen.



 

The Cook, the thief, his wife and her lover - Peter Greenaway

Toen deze film in 1989 in première ging, waren de lovende woorden niet alleen voor Greenaway. De decors zouden zeker een Oscar waard zijn. Deze decors zijn door Greenaway geplaatst in het luxe restaurant Le Hollandais. In veel rood pluche en zware draperieën komen de patserige potentaat Spica (The Thief), zijn vrouw Georgina (His Wife) en enkele vrienden elke dag 'dineren'. Keer op keer choqueert Spica de gasten door zijn monsterachtige grove gedrag. Op een avond ontmoet Georgina Michael (Her Lover), een beheerder van een depot vol boeken over de Franse Revolutie. Er ontstaat iets tussen beiden, doch worden door Spica betrapt. Ook in de keuken wordt hun liefdesspel onderbroken en uiteindelijk kan ook de kok (The Cook) Michael niet uit de handen van Spica redden.
 

Tampopo

Primo Pilaggi (Tony Shalhoub) en zijn jongere broer Secondo (Stanley Tucci) runnen samen restaurant The Paradise. The Paradise is echter geen kassucces en Secondo ziet nog maar een manier om klanten te werven. Hij 'regelt' een hoge gast om te komen dineren in The Paradise: Louis Prima, een gevierd Italiaans jazzmuzikant. De broers staan voor hun grootste uitdaging ooit: gezamenlijk een subliem maal bereiden voor hun eregast en een groot aantal klanten. Maar op de Grote Avond blijft de komst van Louis Prima uit. Ondertussen worden de klanten steeds dronkener en naderen de twee broers hun kookpunt…
 

Estômago

Liefde en eten, macht en hiërarchie, een restaurant en een gevangenis. Regisseur Marcos Jorge is de Braziliaanse chef-kok van de speelse en originele film Estômago. In Estômago (= maag) geeft de regisseur een pikzwarte draai aan de gastronomische filmtraditie. De ingrediënten zijn bekend: de mysterieuze kok, sensuele close-ups van voedsel, culinaire uitweidingen, de nauwe band tussen eten en erotiek. Marcos Jorge mengt het tot een heerlijk deprimerend en origineel gerecht, waarin slechts de kok van zijn illusies wordt bevrijd.